再度三浦半島にアジング

こんにちは。

久しぶりにアジングにいきました!
場所はまたまた三浦半島付近です。

夜の7時頃に出発し、9時頃から釣り開始!

最初の釣り場は津島の田之浜です。波止の先端から始めたのですが、全く当たりがこず…
しばらくしてからの友人があげたカマス一匹のみという結果でした。
ということで場所移動。

由良半島に向かい、いい場所がないか探していたら釣人を二人発見!釣果を聞くも、ゼンゴが少しだけとのことです。海を見ると小さいアオリイカがたくさん泳いでいましたが、全く釣れないとのこと。

やはり三浦半島しかないと思い再度移動しました。

12時すぎから三浦半島の遊子付近にて釣り開始!
ぽつぽつ釣れはしますが、25cm弱のものばかりです。しかも渋い…数は2人で5匹程度でした。さらにそのうちの一匹は猫に奪われました。

このままでは帰れない!ということでランガンです。

そして…「こんなにも魚影の濃いところが!」というくらいアジ等がたくさん目視できる場所を発見しました!狭い釣り場で、すでに1人おりましたが、非常に良い感じの若者で、2人が入ることを了承いただき、釣り開始。

先程の渋さが嘘のように釣れまくります。
大きさは尺まではいかないですが、体高のある丸アジも混じっていました。
アジの他にも小さな黒ムツも釣ることができ、満足して納竿しました。

すでに4時をまわっていたので、睡魔と戦い、時に仮眠しながら朝の7時頃に帰宅しました。

僕はアジング初心者であり、下記のような比較的安価な道具を使っています。入門用のアジングロッド&リールとしてちょうどいいです。



初投稿~愛媛は三浦半島、蒋淵大島にて!釣ったアジをおいしい刺身に!

はじめまして。

 

本日(2018年11月19日)ブログを開設しました。

現在はサラリーマンとして働いていますが、今後の人生プランを考えていく上でブログも楽しそうだと思い、やってみることにしました。

大変稚拙な文章になるかもしれませんがよろしくお願いします。

 

 

さて現在、四国の某愛媛県にて釣りを趣味にサラリーマンをしています。

釣りの範囲は佐田岬宇和島、愛南辺りが中心です。たまに沖磯にも渡ります。

アジング、エギング、ジギング、ロックフィッシュもしますが、多いのはアジングです。

ちなみに道具はそんなに高価な物は使用していません。

アジングロッドはソルパラで、リールはソアレBBです。

 

さて、先日は三浦半島の奥の方にある蒋淵大島に釣行しました。夜の11時から始めましたが、25センチくらいのアジが数匹釣れたくらいでした。少し前からいた方から聞くとイカも数匹連れたとのことです。アオリと剣先だったかな・・・

朝はサビキの方がおられてなかなか釣れませんでしたが、朝マズメのポイントは常夜灯のある端っこではなく、少し内に入ったところの方がいいとのことでした。

また、前方にある波止からは青物も釣れるそうです。

 

今回は25センチ程度のアジでしたが、もう少し寒くなると尺アジも釣れるのだとか・・・ここまで来るのに松山から2時間程度かかりますが他の方もさらに遠いところから通っているそうです。

 

帰ってから捌いて柵にして冷蔵保存し、次の日に刺身とアジフライにておいしくいただきました。

ただ、前から思っていたのですが、帰ってすぐ捌いても刺身として食すには少し生臭さがあります。個人的には一度冷蔵保存し、しばらくしてから取り出し、下記手順にて処理をしてから食べると生臭さもなくおいしく食べることができます。

〇冷蔵庫から取り出した後の処理について(25センチのアジ3匹分くらい)

①刺身をボウルに入れて流水で洗いザルに上げる

②水分をしっかり取る

③刺身をボウルに入れて日本酒小さじ1杯と塩をふたつまみをまぶし揉む

④再度余分な水分を取ったら完成

これでおいしく食べることができます。試してみてください。

他にも良い方法があれば教えていただければ幸いです。